ビタミン・ミネラルの摂取方法

ビタミン・ミネラルを摂取する方法としては、以下の3点が挙げられます。

 

1.野菜や果物を食べる
2.野菜や果物をジュースで飲む
3.サプリメントを飲む

 

それぞれ、メリット・デメリットがござますので以下に説明していきます。

 

 

1.野菜や果物を食べる

 

 ・メリット
  生きた食物を食べることができる
  様々な調理が楽しめる

 

 ・デメリット
  安全な野菜や果物を手に入れるのが困難
  調理に時間がかかる

 

 野菜はできるだけ加熱せず生で食べるのが最も効果的です。
 生きた野菜や果物(特に有機栽培や無農薬のもの)を食べることは栄養価が高く、
 人間の本来あるべき姿です。

 

 一方、近年の栽培方法で採れた野菜などは栄養価が低くなってきているのも現実で、
 多めに摂取しなければ必要な栄養素が不足することにも繋がります。

 

 

2.野菜や果物をジュースで飲む

 

 ・メリット
  一度に多くの野菜や栄養素をとることができる
  ジュースなので吸収されやすい

 

 ・デメリット
  作るのに時間がかかる
  専用のジューサーを購入しなければならない

 

 ビタミン・ミネラルを摂取するという目的であれば、
 ジュースで飲むのが最も効果的です。

 

 しかし、ジュースと言っても市販のジュースでは全く効果がありません。
 生の野菜や果物をしぼった天然の手作りジュースです。

 

 特に私のおすすめは、胃腸を整える働きがある人参ジュースです。

 

 ちなみに市販されている濃縮還元ジュースには酵素は含まれていません。
 濃縮還元ジュースは運搬費を安くするために一度水分を飛ばします。

 

 海外などから輸送する場合は生のままで運ぶより輸送費が断然安くなります。
 当然濃縮する段階で元からあったビタミンなどの栄養素が失われます。

 

 還元する過程でビタミンCを添加しますが、添加されるビタミンCは合成のものが多いようです。
 従って、手作りジュースとは全く別物です。

 

 

3.サプリメントを飲む

 

 ・メリット
  上の2つの方法と比較して最も手軽に摂取できる

 

 ・デメリット
  コストがかかる
  質の悪いサプリメントが多い

 

 時間がとれない方にオススメなのがサプリメントです。
 しかし、サプリメントを選ぶときは注意が必要です。

 

 飲んでも全く効果のない質の悪いサプリメントが市場に出回っているからです。
 そのようなサプリメントを選ばないように当ホームページでもその見分け方を解説していますので
 参考にしてください。

 

最後にまとめですが、アトピーを克服するためには、
アトピーの原因を理解して、その原因を排除して、必要な栄養素を摂取するということが重要です。

 

そして、これを知っただけで結果はでません。
是非とも実践に移してください。

 

今までの生活習慣を改め、改善されることを強くおすすめ致します。

 

以上、私がアトピーを克服する過程で得た知識ですが、
アメリカの有名な栄養療法士のアトピー治療法も合わせて知って頂ければ、
より理解が深まるものと思います。

 

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